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Vinhos de Excelência no Coração do Alentejo
Em Alvito, numa propriedade com 15 hectares de vinha, uma família portuguesa há muito radicada na África do Sul regressa para investir num projeto vitivinícola de excelência. Assim nasce uma nova marca, ancorada na história e identidade da propriedade centenária que lhe dá nome: Herdade de Mujadarem.
A Herdade de Mujadarem é uma propriedade de 31 hectares, cujas raízes são anteriores a 1261. Integrada no domínio territorial de Alvito (Beja, Alentejo) desde o séc. XIII, ficou sobretudo marcada pela presença religiosa. O nome Mujadarem é inspirado na designação atribuída ao local, desde tempos antigos, pela presença de monges beneditinos que ali se instalaram. Designações como “Mongedarem”, “Monges d’além”, ou “‘villa de Mugia D’Arem” são referidas desde tempos antigos para identificar o local.
A ``villa`` de Mugia D'Arem aparece referida em documentação manuscrita. Descreve-se a existência de um povoado, com presença religiosa (um pequeno convento e um eremitério).
Herdade de Mujadarem é posse do nobre D. Rodrigo Lobo, que recebe autorização religiosa para realizar obras de recuperação do eremitério existente, edificando o Convento de Nossa Senhora dos Mártires. As obras terminam em 1554, ano em que o 3º Barão do Alvito doa o convento à Ordem dos frades menores de São Francisco.
A Herdade é parte da vida do do Alvito. Os herdeiros dos Barões do Alvito, que já haviam sepultado D. Rodrigo Lobo e a sua mulher, Guiomar, em capela tumular do Convento, contribuem com donativos para a subsistência dos monges e mandam realizar, por cada ano, ``um cento de missas``. O convento começa a ser conhecido também como Convento de São Francisco.
O Convento de São Francisco afirma-se com um dos mais importantes monumentos do Baixo Alentejo, sendo considerado Monumento de Interesse Público pela Secretaria de Estado da Cultura.
A Herdade de Mujadarem é adquirida pela família do empresário português José Saramago e são lançados estudos para lançamento de um projeto vitivinícola e de recuperação arquitetónica do convento; o levantamento arqueológico desenvolvido confirma a história da propriedade e inspira a criação da marca com o mesmo nome.
É a realizada a primeira vindima na nova adega e é anunciado o arranque do projeto vitivinícola que evoca a herança da Herdade de Mujadarem.
A Herdade de Mujadarem é uma propriedade de 31 hectares, cujas raízes são anteriores a 1262, ano em que foi integrada no domínio territorial do Alvito (Beja, Alentejo). Além da presença das ordens religiosas, vestígios romanos foram igualmente identificados na propriedade.
O nome Herdade de Mujadarem é inspirado na designação atribuída ao local, desde tempos antigos, pela presença de monges beneditinos que ali se instalaram. A Herdade terá sido implementada no chamado sítio de Mongedarem. Foi aí que, no tempo dos Visigodos, um grupo de religiosos terá erguido um mosteiro beneditino – o Mosteyro de Mongedarem.
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Empreendedor, concretiza em família, na Herdade de Mujadarem, a paixão por arte, história e vinhos
Nome de referência da Enologia em Portugal, defensor da interpretação genuína das castas e dos terroirs
Cresceu ligado à terra e ao campo, onde construiu uma vida dedicada à vinha. Autor e coautor de mais de 50 artigos científicos, acredita numa viticultura em harmonia com a natureza e foi distinguido em 2020 pela revista Grandes Escolhas.
Devoto ao trabalho da terra que o viu nascer, o seu Alentejo, deposita um cuidado minucioso em cada parcela de vinha e de olival.
Apaixonado por vinho, com um largo percurso por várias regiões portuguesas; sempre a transmitir a sua inspiração e criatividade
Traz a energia do sangue jovem aliada a uma formação académica de elite. O seu percurso passou pelo Instituto Superior de Agronomia, e pelas Universidades de Montpellier e di Torino. Uma visão enriquecida por vindimas em França, África do Sul, Chile e Estados Unidos
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