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Na Herdade de Mujadarem, o vinho nasce de um compromisso profundo com a terra, com o tempo e com a autenticidade. O engarrafamento do Reserva Tinto 2024 representa muito mais do que o fim de um ciclo, é a materialização de um ano vivido com rigor, sensibilidade e respeito pela natureza.

Foram engarrafadas cerca de 16.000 garrafas de 750 mL e 480 Magnum, resultado de uma colheita excepcional. O ano de 2024 destacou-se pelo excelente estado sanitário das uvas e por uma maturação fenólica de elevada qualidade, permitindo uma abordagem enológica de baixa intervenção, onde o vinho se expressa de forma pura e genuína.

Este vinho reflete uma filosofia clara: intervir apenas quando necessário e preservar ao máximo a identidade da vinha. A sustentabilidade não é apenas um conceito, é uma prática diária na Herdade de Mujadarem, desde a gestão da vinha até às decisões em adega.

Ao reduzir intervenções e respeitar os ciclos naturais, conseguimos criar vinhos mais autênticos, que traduzem fielmente o terroir e as condições únicas de cada ano.

O lote do Herdade de Mujadarem Reserva Tinto 2024 resulta da combinação das castas: Touriga Nacional, Tinta Miúda, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. Uma seleção criteriosa que permite alcançar um vinho com estrutura, elegância e grande complexidade aromática, equilibrando intensidade com frescura.

A vinificação e o estágio foram pensados ao detalhe, a maior parte do lote estagiou em barricas novas de carvalho francês, conferindo profundidade, estrutura e capacidade de envelhecimento. Uma parte complementar estagiou em ovos de cimento, preservando a acidez natural e potenciando aromas mais puros e identitários das castas. Este equilíbrio entre diferentes abordagens permite criar um vinho simultaneamente complexo e vibrante.

Todo o processo foi conduzido sob o olhar atento do enólogo Diogo Lopes, cujo rigor, sensibilidade e experiência foram determinantes ao longo de todas as fases. A sua abordagem assenta num princípio essencial: equilibrar conhecimento técnico com respeito pelo ritmo natural do vinho, garantindo qualidade sem comprometer autenticidade.

Após o engarrafamento, inicia-se uma nova fase igualmente crucial. As garrafas são armazenadas deitadas, em ausência de luz e com temperatura controlada, permitindo uma evolução lenta e harmoniosa. É neste silêncio que o vinho ganha profundidade, afina os seus aromas e se prepara para o momento em que será finalmente partilhado.

O engarrafamento do Reserva Tinto 2024 é um marco na afirmação da identidade da Herdade de Mujadarem. Um vinho que nasce do equilíbrio entre natureza e conhecimento, entre tradição e inovação  e que carrega consigo uma história feita de dedicação, sustentabilidade e paixão.